佳乐酒业徐小梅:白酒主力消费群体转向90后与新中产,偏爱颜值出众的产品

专题:2026IAI传鉴国际创意节

佳乐酒业徐小梅:白酒主力消费群体转向90后与新中产,偏爱颜值出众的产品-第1张图片

  2026IAI传鉴国际创意节于6月12日至13日在北京举办 ,主题为“聚势新增长 ” 。佳乐酒业副总经理兼北京公司总经理徐小梅在演讲中表示,白酒消费人群发生转移。

佳乐酒业徐小梅:白酒主力消费群体转向90后与新中产,偏爱颜值出众的产品-第2张图片

  她指出 ,如今白酒主力消费群体逐步转向90后与新中产,这部分新消费人群有着鲜明特点:不盲目追捧大牌,更看重文化认同;偏爱颜值出众的产品 ,坚守品质优先,愿意为好品质付费;同时也十分注重沉浸式体验与互动感。

  “人群改变的背后,是消费需求的升级 。消费者不再只满足酒水基础饮用功能 ,转而追求品质 、文化、情感、体验的多重价值。需求迭代推动行业结构性变革 ,白酒市场正式从单纯的功能消费,迈向价值共鸣的全新阶段。”她说 。

  在头部品牌挤压之下,中小酒企如何破局?徐小梅表示 ,核心思路就是避开正面竞争,深耕细分场景,打造差异化产区 、文化IP ,依托定制化服务开辟专属赛道,找到独有的生存与增长空间,定制酒赛道也由此迎来高速发展。

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